所属分类：学术专著 > 医药卫生 > 药学
广西中药材种植与应用
- 作者：张占江,黄浩，韦树根,主编
- 定价：298 元
-
内容简介：中医药作为中华民族的瑰宝，是中华民族在与疾病长期斗争过程中积累的宝贵财富，为中华民族的繁衍昌盛和人类健康做出了不可磨灭的 贡献。在民众生活日益富足的大背景下，药...阅读全部
关注
49
点赞
0
转发
0
索引声明：本图书信息来源于第一次总署获批信息。如图书信息后期变动，本索引不同步变动。
- 上海科学技术出版社 出书
图书详情
- 出版时间：2024.12
- 出版地区：上海
- CIP核准号：2024QT7864
- ISBN：978-7-5478-6825-6
- 正文语种：
- 中图法分类：S567
- 主题词：药用植物;栽培技术;广西
- 出版单位：上海科学技术出版社
内容介绍：
中医药作为中华民族的瑰宝，是中华民族在与疾病长期斗争过程中积累的宝贵财富，为中华民族的繁衍昌盛和人类健康做出了不可磨灭的
贡献。在民众生活日益富足的大背景下，药膳食疗更适应消费心理变化。这些药膳或食品，多数出自古代医籍或民间经验，或是近代加工
改进的制品，把治病、康复与强身保健结合起来，从而引发了一轮又一轮的食疗热。然而，中药材品质受种植环境、田间管护等因素的影
响较大，不同中药材药性也影响用药(特别是食用)的安全。因此，亟需出版一本有关广西常见药食同源中药材种植技术、食用方法及食
用注意事项等内容的图书，这对提高中药材品质、确保大众用药安全具有较积极的意义。本书介绍了广西常见57种药食同源中药材的基原
植物，描述了植物形态、生长习性、分布、功能主治、药用和食用部位，并向读者展示了植株、花、果等特征图片和药膳图片，阐述了基
原植物的繁育、种植技术、田间管理、病虫害防治及采收等种植技术，以及食用部位的食用制作方法及在食用过程中的注意事项，并对这
57种中药材在历代药用和食用历史进行简要的考证。
CIP信息：
广西中药材种植与应用,药食同源篇/张占江,黄
浩，韦树根主编.--上海:上海科学技术出版社,
2024.12.--ISBN 978-7-5478-6825-6
I.S567
中国国家版本馆CIP数据核字第2024QT7864号